Chocolate na prevenção do câncer de cólon
Que o chocolate é uma tentação todos já sabemos, mas muitos se privam do consumo dessa maravilha por ser um alimento muito calórico, evitado principalmente pelos adeptos da boa forma. Entretanto o que pode alegrar muitos chocólatras são os benefícios recentemente divulgados a respeito dessa iguaria: redução dos índices de doenças cardiovasculares e acidente vascular cerebral já eram benefícios divulgados. Além disso, pesquisas realizadas comprovaram que o cacau ajuda na prevenção de problemas intestinais graves, entre elas, o câncer de cólon. Por ser o principal componente do chocolate, o cacau possui algumas substâncias que protegem o intestino contra a sobrecarga de elementos que causariam prejuízos às nossas células, causando o stress oxidativo e, consequentemente, desencadeando o desenvolvimento de células cancerígenas.
O nosso intestino está muito suscetível às toxinas e bactérias, e portanto, muitas doenças podem ser desenvolvidas no trato intestinal. O cacau contém polifenóis e flavonóides que auxiliam no processo de prevenção contra tais doenças, evitando a formação de tumores que poderia causar o câncer de cólon.
Se consumido com moderação, o chocolate, rico em compostos fenólicos, é capaz de trazer benefícios fundamentais para uma boa manutenção do nosso organismo. Aos chocólatras de plantão está aí mais uma boa notícia a ser comemorada!

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